Профессиональная кухонная разделочная доска из медицинской стали SUS 316. В отличие от разделочных досок из дерева и пластика, на ней не размножаются бактерии и она не впитывает запахи.
Как правило, для приготовления используется несколько разделочных досок для нарезки разных продуктов, чтобы бактерии от одних продуктов не попадали к другим. На одной металлической разделочной доске Scandylab Nordic Kitchen можно осуществлять нарезку мяса, рыбы, овощей, фруктов, термообработанных продуктов - просто сполосните доску перед сменой типа нарезаемых продуктов и все бактерии исчезнут.
Деревянные разделочные доски очень прихотливы в уходе. Их нужно специально обрабатывать, чтобы избавится от запахов, а качественные деревянные доски нужно периодически обрабатывать специальным маслом. С металлической доской таких проблем нет.
Пластиковые разделочные доски конечно красивые, но быстро теряют свой первоначальный внешний вид из-за порезов, к тому же при нарезки кусочки пластика могут попадать в Вашу пищу. С металлической доской таких проблем нет.
Хватит выбрасывать деньги на постоянную замену деревянных и пластиковых разделочных досок - выбирайте одну вечную разделочную доску Scandylab Nordic Kitchen.
